Dobrodošli v domu Primoža Dolničarja, edinega Slovenca, ki ima svojo kuharsko oddajo na priznanem tujem kuharskem kanalu. V resnici pa Primož v življenju ni zakuhal le več kot 400 kuharskih oddaj, temveč tudi kup čudovitih lesenih pohištvenih kosov, številne pa je mogoče občudovati tudi v njegovem prekrasnem domu.
Domovanje si je uredil v več kot 350 let stari hiši, tik ob kateri pa je tudi delavnica, ki je bila dolga leta mizarska, danes pa jo uporablja za namene kuharskega studia. Pred leti se je lotil transformacije, v ta namen pa je malce preuredil prostor, poskrbel za nove inštalacije in dodal kubus s straniščem. V kopalnici je sam položil keramiko, za poudarke pa izbral slovenski oreh. Kupljeno serijsko kuhinjo je Primož z nekaj spretnosti predelal in spremenil v funkcionalno, pa tudi vizualno lep element. Primož namreč ni spreten le v kuhinji, temveč z velikim veseljem zaviha rokave in se loti rokovanja z lesom. Ljubezen do lesa se mu tako rekoč pretaka po krvi, saj je bil mizar že njegov dedek.
Sam se je ‘tišlarije’ priučil med opremljanjem hiš, ko je ustvarjal interierje, v ta namen pa je obiskoval različne mizarje, pri katerih se je potem marsičesa naučil. V študentskih letih je največkrat uporabljal smrekov les, potem se je več let spogledoval z ameriškim orehom, danes pa prisega na hrast. To je razvidno tudi v njegovem domovanju, v stari hiši, ki je le lučaj stran od delavnice. Za potrebe bivanja jo je povsem prenovil in v njej ustvaril čudovit dom. V prvem nadstropju kraljuje bivalni prostor, v katerem pogled takoj obstane na stari mizarski mizi, t. i. ponku. V hiši ima Primož kar tri, poleg tega še enega na vrtu in drugega v kopalnici. Na enem izmed teh ponkov je kot vajenec delal tudi njegov oče, ki pa se je po začetnih letih v mizarstvu usmeril v druge poklicne sfere.
Z izjemo inštalacij in parketa je v domu večino stvari naredil kar sam. Prav poseben njegov izum so grelna telesa umeščena v prostor – gre za betonsko konstrukcijo z vgrajenimi cevmi za talno gretje. Tudi sicer je v domu mogoče opaziti še vrsto drugih Primoževih izdelkov. Od klubske mizice, izdelane iz več kot 120 let starega kozolca, do sedežne garniture, izdelane deloma iz družinskega oreha. Stoli za jedilno mizo so prototipi različnih stolov, ki jih je do zdaj izdelal za različne projekte.
V mansardi kraljuje lastnikova spalnica, ki postreže z veličastnim pogledom skozi strešno okno vse do Krvavca. V spalnici običajno stoji tudi zibelka, ki jo je izdelal Primož in jo rad posoja prijateljem, v njej pa je do zdaj sladko spalo že kar 20 otrok. Tudi kopalnica je prava paša za oči in dokaz, da voda in les vendarle gresta skupaj. V njej namreč kraljuje čudovita lesena masivna kad, namesto kopalniške omarice pa služi kar mizarski pult.
Fotografije: Primož Dolničar, Mateja Košir
